moderne peking küche grindelberg
by Chrisandi | 10:04

Das Chinarestaurant „The One“ in der Oberstraße in Hamburg ist anders als andere Restaurants aus Fernost, die es natürlich auch in Hamburg wie Sand am Meer gibt.

Wir wurden beauftragt, die gesamte Kommunikation des Hauses zu überarbeiten und die Differenzierungspotenziale herauszuarbeiten – zur Gewinnung neuer Gäste und zur weiteren Bindung der Stammgäste.

Aber, was sind denn nun die Unterschiede, die das „The One“ so angenehm abhebt vom Wettbewerb? Der erste Unterschied wird bereits beim Betreten des Restaurants deutlich.

Keine roten Ballonlampen, keine aus Holz geschnitzten Drachen, und auch das Goldfisch – Aquarium sucht man vergebens – dafür puristisches Interieur und eine offene Küche, die es dem Gast erlaubt, den Köchen über die Schultern zu schauen. Authentisch ist auch die klassische Hongkongküche, die hier modern interpretiert wird.

Apropos modern. Der von uns entwickelte Facebookauftritt und die neue Internetseite sind die ersten Schritte, mit denen das „The One“ zeitgemäß auf sich und seine Angebote aufmerksam macht. Neben diesen eher passiven Werbemitteln werden wir für das „The One“ jetzt auch aktive Kommunikationskanäle nutzen. Eine Nachbarschaftsaktion ist ebenso in Arbeit, wie Mailings an unterschiedliche Zielgruppen.

www.restaurant-theone.de – Schauen Sie doch einfach mal rein, vielleicht bringen wir ja auch Sie auf den Geschmack!

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